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🍲 Shrimp Pho (Phở Tôm)
450 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200g Shrimps
- 150g Reisnudeln
- 1L Fischbrühe
- 1 Zwiebel
- 20g Ingwer
- 10g Koriander
Zubereitung
- 1. Die Fischbrühe zum Kochen bringen.
- 2. Zwiebel und Ingwer hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- 3. Shrimps hinzufügen und 5-7 Minuten garen.
- 4. Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen.
- 5. Nudeln in Schüsseln geben und mit Brühe übergießen.
- 6. Mit frischem Koriander garnieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 450
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 70 g