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🥗 Shepherd's Pie
600 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 300g Lammhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 100g Erbsen
- 400g Kartoffeln
- 50g Butter
- 100ml Milch
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 1. Kartoffeln schälen, kochen und pürieren.
- 2. Zwiebel und Karotte fein würfeln, in einer Pfanne anbraten.
- 3. Lammhackfleisch hinzufügen, braten, bis durchgegart.
- 4. Erbsen einrühren, würzen und in eine Auflaufform geben.
- 5. Püree auf die Fleischmischung geben und im Ofen bei 200°C backen, bis goldbraun.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 600
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g