🍖 Shawarma-Wrap

Name: Shawarma-Wrap
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Hähnchenbrustfilet; 2 EL Olivenöl; 150 g Joghurt; 2 Zehen Knoblauch; 1 Stück Paprika; 2 Stück Pita-Brot; 100 g Salat; 1 Stück Zitrone

350 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

300 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Olivenöl
150 g Joghurt
2 Zehen Knoblauch
1 Stück Paprika
2 Stück Pita-Brot
100 g Salat
1 Stück Zitrone

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Die marinierten Hähnchenstreifen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 10-12 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
3. Während das Hähnchen brät, Paprika in kleine Stücke schneiden und den Salat waschen und schneiden.
4. In einer kleinen Schüssel Joghurt mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
5. Das Pita-Brot kurz im Ofen oder in der Pfanne erwärmen.
6. Das gebratene Hähnchen auf das Pita-Brot legen, mit Paprika und Salat belegen und Joghurtsoße darüber geben.
7. Wrap in Pita-Brot einwickeln und servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 350
Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 37 g