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🍳 Rührei mit Avocado und Tomaten

135 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Eier
• 1 Avocado
• 100 Tomaten
• 10 Butter
• 1 Salz
• 1 Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Eier in einer Schüssel verquirlen.
2. 2. Butter in einer Pfanne erhitzen.
3. 3. Eier in die Pfanne gießen und sanft rühren.
4. 4. Tomaten klein schneiden und hinzufügen.
5. 5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. 6. Avocado schneiden und die Eimischung anrichten.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 135
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 3 g