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🥗 Schweizer Rösti

350 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 1 Zwiebeln
• 50 g Butter
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und schälen.
2. 2. Geriebene Kartoffeln und Zwiebeln mischen.
3. 3. In einer Pfanne mit Butter goldbraun braten.
4. 4. Rösti in Stücke schneiden.
5. 5. Servieren und genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 350
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 45 g