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🍖 Schweinefilet mit Senfkruste

400 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400 g Schweinefilet
• 2 EL Senf
• 1 EL Honig
• 1 TL Rosmarin
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. 2. Schweinefilet mit Senf, Honig, Salz und Pfeffer einreiben.
3. 3. In einer Pfanne anbraten und dann im Ofen 20 Minuten garen.
4. 4. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
5. 5. In Scheiben schneiden und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 400
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 10 g