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🍰 Schwarzwälder Kirschtorte

400 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Kirschen
• 200 g Schokoladenkekse
• 400 ml Sahne
• 100 g Zucker
• 4 EL Kirschwasser
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 50 g Schokolade
• 3 Eier

Zubereitung

1. 1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2. Eier und Zucker dickcremig schlagen.
3. 3. Schokoladenkekse zerbröseln und unterheben.
4. 4. In eine gefettete Springform geben und ca. 30 Minuten backen.
5. 5. Kekse auskühlen lassen und dann halbieren.
6. 6. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, Kirschwasser unterrühren.
7. 7. Die untere Schicht mit Kirschen und Sahne belegen, oberen Teil auflegen.
8. 8. Mit geschmolzener Schokolade dekorieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 400
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 45 g