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🍰 Schokoträumchen

192 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Butter 125 g
• Puderzucker 1 EL
• Salz Prise
• Speisestärke 100 g
• Weizenmehl, Type 405 60 g
• Kakaopulver 25 g
• Backpulver 1 TL

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. 2. Vermenge alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handrührgerät und Knethaken, bis eine glatte Masse entsteht.
3. 3. Forme aus dem Teig 20 bis 25 Kugeln.
4. 4. Lege die Kugeln mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
5. 5. Backe sie im Ofen für etwa 12 Minuten.
6. 6. Lasse sie anschließend abkühlen.
7. 7. Serviere die Schokoträumchen mit Puderzucker bestäubt.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 192
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 26 g