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🍳 Schnittlauchquark mit Brot

351 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Schnittlauch, frisch 20 g
• Quark 40 % Fett i.Tr. 150 g
• Frischkäse, natur 200 g
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
• Roggenbrot 8 Scheiben

Zubereitung

1. 1. Schnittlauch gründlich waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
2. 2. In einer Schüssel Quark und Frischkäse miteinander vermengen und die Hälfte des Schnittlauchs hinzufügen.
3. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. 4. Den Schnittlauchquark gleichmäßig auf die Brotscheiben streichen.
5. 5. Mit dem restlichen Schnittlauch garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 351
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 23 g