← Alle Rezepte

🍜 Schneller Gemüse-Stir-Fry

150 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Paprika
• 150 g Brokkoli
• 100 g Karotten
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 Stück Ingwer
• 2 Frühlingszwiebeln

Zubereitung

1. 1. Gemüse klein schneiden.
2. 2. Knoblauch und Ingwer fein hacken.
3. 3. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen.
4. 4. Knoblauch und Ingwer anbraten.
5. 5. Gemüse hinzufügen und 5 Minuten braten.
6. 6. Sojasauce hinzufügen und umrühren.
7. 7. Servieren und genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 15 g