🥪 Schnelle Jambon-Queso-Taustin mit Tomate

Name: Schnelle Jambon-Queso-Taustin mit Tomate
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben Vollkornbrot; 150 g Chorizo (Wuerstchen oder Aufschnitt); 100 g Gouda-Kaese (gerieben); 1 Stk. Tomate (reif); 1 EL Olivenoel; 1 Zehe Knoblauch (zerkleinert); 1 Prise Salz

550 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

4 Scheiben Vollkornbrot
150 g Chorizo (Wuerstchen oder Aufschnitt)
100 g Gouda-Kaese (gerieben)
1 Stk. Tomate (reif)
1 EL Olivenoel
1 Zehe Knoblauch (zerkleinert)
1 Prise Salz

Zubereitung

1. Reibe die Tomate auf einer Reibe und mische sie mit dem Knoblauch und dem Olivenoel.
2. Rueste die Brotscheiben in einem Toaster oder in der Pfanne knusprig an.
3. Verbreite die Tomatenmischung gleichmaessig auf den Toastscheiben.
4. Lege die Chorizo-Scheiben auf die Toastscheiben.
5. Streue den geriebenen Gouda-Kaese ueber die Wuerstchen.
6. Gib die Taustin unter den Grill des Backofens oder in eine heisse Pfanne, bis der Kaese schmilzt.
7. Wuerze leicht mit Salz und serviere die Taustin heiss.

Nährwerte pro Portion

kcal: 550
Protein: 28 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g