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🍽️ Scharfe Oliven
656 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 200 g grüne Oliven
- 1 rote Peperoni
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
Zubereitung
- 1. Schäle den Knoblauch und drücke ihn direkt in das Olivenöl.
- 2. Würze die Mischung mit einer Prise Salz und etwas frisch gemahlenem Pfeffer.
- 3. Rühre alles gut um und gib das aromatische Öl dann über die Oliven.
- 4. Wasche die Peperoni gründlich und entferne die Kerne.
- 5. Schneide das Gemüse in kleine Würfel und hebe sie unter die Oliven.
- 6. Decke die Schale ab und lass die Mischung mindestens zwei Stunden durchziehen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 656
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 68 g · Carbs: 7 g
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