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🥗 Scharfe Garnelen-Bowl
235 kcal · 40 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Garnelen
- 150 g Reis
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Chilischoten
- ein Bund Koriander
- 1 Limette
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- 1. Garnelen mit Chili würzen und in einer Pfanne braten.
- 2. Paprika und Zucchini würfeln und anbraten.
- 3. Reis nach Packungsanweisung kochen.
- 4. Reis in einer Schüssel anrichten und mit Garnelen und Gemüse belegen.
- 5. Mit Limettensaft und Koriander garnieren.
- 6. Sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 235
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 28 g