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🥗 Samosa

160 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Teig
• 200 g Kartoffeln
• 100 g Erbsen
• 1 Stück Zwiebel
• 1 TL Garam Masala
• 300 ml Öl

Zubereitung

1. 1. Die Kartoffeln und Erbsen kochen und pürieren.
2. 2. Zwiebel anbraten und mit Garam Masala würzen.
3. 3. Teig ausrollen und Füllung hinzufügen.
4. 4. In Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
5. 5. Warm servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 160
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g