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🐟 Salmon en Papillote

200 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Lachsfilet
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zitrone
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Kräuter der Provence
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 2 Stück Backpapier

Zubereitung

1. 1. Ofen auf 200°C vorheizen.
2. 2. Lachsfilets auf Backpapier legen, Gemüse und Gewürze hinzufügen.
3. 3. Zitronensaft über den Lachs träufeln und gut verpacken.
4. 4. Ca. 15 Minuten im Ofen garen.
5. 5. Vorsichtig auspacken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 5 g