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🍰 Rührkuchen Basisrezept

267 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Butter 150 g
• Eier 3 St.
• Salz Prise
• Zucker 150 g
• Weizenmehl, Type 405 150 g
• Backpulver 0.5 Päckchen

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. 2. In einer Schüssel die weiche Butter mit einem Handrührgerät und dem Schneebesen cremig schlagen.
3. 3. Dann Eier, Salz und Zucker nacheinander einarbeiten.
4. 4. Anschließend Mehl und Backpulver hinzufügen und alles gut vermengen.
5. 5. Fülle den Teig in eine kleine, gefettete Kastenform.
6. 6. Backe ihn im Ofen für etwa 60 Minuten.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 267
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 38 g