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🍳 Rührei mit Spinat und Feta

210 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Eier
• 100 g Spinat
• 50 g Feta
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Zwiebel in Olivenöl anbraten.
2. 2. Spinat hinzufügen und kurz mitbraten.
3. 3. Eier hinzufügen und unter Rühren garen.
4. 4. Feta hinzufügen und unterheben.
5. 5. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 210
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 4 g