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🍽️ Rindfleischsteak aus dem Airfryer

350 kcal · 30 Min. · 2 Portionen

Zutaten

• 200 Rindfleischsteak (200g)
• 2 Olivenöl
• 1 Salz
• 1 Pfeffer
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Thymian

Zubereitung

1. 1. Das Rindfleischsteak aus dem Kühlschrank nehmen und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
2. 2. Das Steak mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf das Steak legen.
4. 4. Den Airfryer auf 200°C vorheizen.
5. 5. Das Steak in den Airfryer geben und 8-10 Minuten braten, je nach gewünschter Garstufe. Nach 5 Minuten die Temperatur auf 180°C reduzieren.
6. 6. Das Steak aus dem Airfryer nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor es serviert wird. Mit Thymian bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 350
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g