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🥗 Ratatouille aus dem Ofen

160 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Stück Aubergine
• 1 Stück Zucchini
• 1 Stück Paprika
• 400 g Tomaten
• 1 Stück Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Thymian
• 1 TL Basilikum

Zubereitung

1. 1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
2. 2. Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke.
3. 3. Misch das Gemüse mit Olivenöl und Gewürzen.
4. 4. Lege das Gemüse in eine Auflaufform und backe es 30-35 Minuten.
5. 5. Serviere heiß oder warm.
6. 6. Genieße dein gesundes Gericht.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 160
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g