☕ Schnelles Affogato mit Crème Fraiche

Name: Schnelles Affogato mit Crème Fraiche
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 ml Espresso; 150 g Crème Fraiche; 5 g Vanillezucker; 2 Tropfen Bittermandel-Aromalöffel

280 kcal · 5 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

100 ml Espresso
150 g Crème Fraiche
5 g Vanillezucker
2 Tropfen Bittermandel-Aromalöffel

Zubereitung

1. Brühe einen frischen Espresso zu und lasse ihn kurz abkühlen, sodass er warm ist, aber nicht kochend.
2. Vermische die Crème Fraiche in einer Schüssel mit dem Vanillezucker und den Bittermandel-Tropfen.
3. Teile die Crème Fraiche-Mischung auf vier kleine Gläser oder Schalen.
4. Gieße den warmen Espresso direkt über die Crème Fraiche und serviere sofort.

Nährwerte pro Portion

kcal: 280
Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g