← Alle Rezepte

🥗 Putu - Südafrikanische Maismehl-Schnitte

200 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200g Maismehl
• 400ml Wasser
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Wasser und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
2. 2. Maismehl langsam einrühren und kontinuierlich umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
3. 3. Für ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung dick und fest ist.
4. 4. In eine Form gießen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
5. 5. Mit Chakalaka und anderen Beilagen servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 2 g