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🍰 Protein-Pfannkuchen mit Banane
185 kcal · 15 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 100g Haferflocken
- 2 Ei
- 1 Banane
- 100ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- 1. Haferflocken in einer Küchenmaschine zu Mehl mahlen.
- 2. Ei, Banane, Milch, Backpulver und Zimt hinzufügen und gut mixen.
- 3. Teig in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken.
- 4. Jede Seite ca. 2-3 Minuten braten bis goldbraun.
- 5. Warm servieren, optional mit Sirup.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 185
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 28 g