← Alle Rezepte

🐟 Pikante Lachsteigtaschen

490 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Weizenmehl
• 100 ml Wasser
• 150 g Lachs
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1/2 TL Chiliflocken
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1/2 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Mehl und Wasser vermengen, zu einem Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen.
2. 2. Lachs in kleine Stücke schneiden und mit Frühlingszwiebeln, Chili und Sojasauce vermengen.
3. 3. Teig in kleine Stücke teilen und dünn ausrollen.
4. 4. Teigstücke mit Füllung füllen und falten.
5. 5. In kochendem Wasser ca. 7-9 Minuten garen.
6. 6. Mit Sojasauce servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 490
• Protein: 300 g · Fett/Fat: 180 g · Carbs: 220 g