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🥗 Pastitsio

600 kcal · 90 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Makkaroni
• 300 g Hackfleisch (Rind)
• 1 Stück Zwiebel
• 2 EL Tomatenmark
• 300 ml Bechamelsauce
• 100 g Geriebener Käse
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Zimt
• 1 Handvoll Petersilie
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
2. 2. Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl anbraten.
3. 3. Hackfleisch und Tomatenmark hinzufügen und braten.
4. 4. Mit Zimt, Salz und Pfeffer würzen.
5. 5. Makkaroni in eine Auflaufform geben, darüber die Fleischmasse.
6. 6. Bechamelsauce darüber gießen und mit Käse bestreuen.
7. 7. Im Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 600
• Protein: 1600 g · Fett/Fat: 40 g · Carbs: 70 g