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🍰 Panna Cotta

150 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 250 ml Sahne
• 3 Blätter Gelatine
• 60 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 100 ml Milch

Zubereitung

1. 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. 2. Sahne, Milch und Zucker in einem Topf erhitzen und aufkochen.
3. 3. Vanilleschote aufschneiden und das Mark dazugeben.
4. 4. Einweichende Gelatine unterrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
5. 5. In Förmchen gießen und mindestens 4 Stunden kaltstellen.
6. 6. Mit frischem Obst servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 12 g