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🥗 Pani Puri

200 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 10 Stück Puri (Frittierte Teigbällchen)
• 100 g Kichererbsen
• 1 Stück Potato
• 1 Stück Zwiebel
• 30 g Koriander
• 1 Stück Limette
• 2 TL Pani Gewürzmischung
• 500 ml Wasser

Zubereitung

1. 1. Die Kichererbsen und Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
2. 2. Die Kichererbsen und Kartoffeln klein schneiden.
3. 3. Zwiebel und Koriander ebenfalls klein schneiden.
4. 4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
5. 5. Das Wasser mit Pani-Gewürzmischung vermengen.
6. 6. Die Puri aufbrechen und mit der Mischung füllen.
7. 7. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 200
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g