🍰 Paleo-Süßkartoffelwaffeln

Name: Paleo-Süßkartoffelwaffeln
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Süßkartoffeln 2 St.; Salz Prise; Eier 2 St.; Olivenöl 1 EL

150 kcal · 30 Min.

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Zutaten

Süßkartoffeln 2 St.
Salz Prise
Eier 2 St.
Olivenöl 1 EL

Zubereitung

1. Die Süßkartoffeln schälen und grob raspeln.
2. In einer Schüssel die geraspelten Süßkartoffeln zusammen mit einer Prise Salz und den Eiern vermengen.
3. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
4. Eine Kelle des Teigs in das Eisen geben und die Waffeln etwa 2 Minuten lang goldbraun backen.
5. Die Paleo-Süßkartoffelwaffeln warm servieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 150
Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 22 g