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🍽️ Orangen-Minz-Shake

386 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 2 Blutorangen
• 4 Minzzweige
• 3 EL Zucker
• 0.25 l Milch
• 100 g Joghurt
• 2 TL Pistazienkerne (gehackt)

Zubereitung

1. 1. Schäle die Blutorangen und entferne dabei auch die weiße Haut.
2. 2. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
3. 3. Püriere das Fruchtfleisch zusammen mit den Minzblättern im Mixer.
4. 4. Nimm dir vorher ein paar Blätter für die Dekoration heraus.
5. 5. Drücke die Masse durch ein Sieb, um sie glatt zu machen.
6. 6. Rühre den Saft mit Zucker, Milch und Joghurt gut durch.
7. 7. Fülle das Getränk in Gläser und serviere es mit gehackten Pistazien und frischen Minzblättern.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 386
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 54 g