🍮 Orange-Creme-Cups

Name: Orange-Creme-Cups
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 ml Sahne (zum Schlagen); 150 ml Orangensaft (frisch gepresst); 3 Stk Gelatine (blättchen); 50 g Zucker; 1 EL Orangenzest; 150 g Orangenstücke (frisch)

240 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

250 ml Sahne (zum Schlagen)
150 ml Orangensaft (frisch gepresst)
3 Stk Gelatine (blättchen)
50 g Zucker
1 EL Orangenzest
150 g Orangenstücke (frisch)

Zubereitung

1. Weiche die Gelatineblätter in kaltem Wasser ein.
2. Schlage die Sahne steif und stell sie für später beiseite.
3. Erwärme den Orangensaft mit dem Zucker und dem Orangenzest leicht, aber lass es nicht kochen.
4. Drücke die Gelatine aus und rühre sie in den warmen Saft, bis sie sich aufgelöst hat.
5. Lass die Saftmischung kurz abkühlen, schlage dann die Sahne unter.
6. Fülle die Creme in 4 kleine Becher und gib oben auf jede Portion Orangenspalten.
7. Hält die Becher für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bis die Creme fest ist.

Nährwerte pro Portion

kcal: 240
Protein: 6 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 38 g