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🍜 Onigiri (Reisbälle)

130 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Rundkornreis
• 300 ml Wasser
• 2 Blätter Algenblätter (Nori)
• 1 TL Salz
• 2 TL Füllung (z.B. Umeboshi)

Zubereitung

1. 1. Reis gründlich waschen und mit Wasser kochen.
2. 2. Nach dem Kochen leicht abkühlen lassen und salzen.
3. 3. Mit feuchten Händen kleine Portionen formen und die Füllung in die Mitte geben.
4. 4. Reisbällchen formen und mit Nori umwickeln.
5. 5. Servieren und genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 130
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 27 g