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🥪 Onigirazu (Reis-Sandwich)

160 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Nori-Blätter
• 150g Reis
• 1 (in Scheiben) Gurke
• 1 (gerieben) Karotte
• 1 (in Scheiben) Avocado
• 1EL Sojasauce
• 1TL (geröstet) Sesam

Zubereitung

1. 1. Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
2. 2. Ein Nori-Blatt auf ein Blatt Frischhaltefolie legen.
3. 3. Eine Schicht Reis in der Mitte des Nori-Blattes anrichten.
4. 4. Gemüse und Avocado auf den Reis legen und mit Sojasauce und Sesam bestreuen.
5. 5. Die Ecken des Nori-Blattes darüber zusammenfalten und zu einem Sandwich formen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 160
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 25 g