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🥗 Nyama Choma - Gegrilltes Fleisch

300 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400g Rindfleisch
• 2EL Olivenöl
• 2Zehen Knoblauch
• 1 Paprika
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden.
2. 2. Olivenöl, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. 3. Das Fleisch in die Marinade geben und für mindestens 30 Minuten einlegen.
4. 4. Den Grill vorheizen und das mariniert Fleisch aufspießen.
5. 5. Das Fleisch für 15-20 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
6. 6. Vom Grill nehmen und heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 2 g