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🍰 Nussige Hafer-Cookies

260 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 125 g Haferflocken
• 50 g Mehl
• 70 g Zucker
• 75 g Butter
• 1 Eier
• 50 g Nüsse (Walnüsse oder Mandeln)
• 1 tsp Backpulver
• 1 pinch Salz

Zubereitung

1. 1. Butter und Zucker cremig schlagen.
2. 2. Ei hinzufügen und gut vermengen.
3. 3. Haferflocken, Mehl, Nüsse, Backpulver und Salz unterrühren.
4. 4. Teig auf ein Backblech setzen und bei 180°C 12-15 Minuten backen.
5. 5. Kekse auf dem Blech auskühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 260
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 38 g