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🍫 Milchschokoladen-Nuss-Torte (ohne Mehl)

410 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 150 g Butter
• 120 g Zucker
• 4 Stk Eier (Größe M)
• 150 g Gemahlene Mandeln
• 150 g Zartbitterkuvertüre (70% Kakao)
• 150 g Milchschokolade (35% Kakao)
• 100 ml Creme Fraîche
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. 1. Heize den Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vor und lege eine Tortenform mit Backpapier aus.
2. 2. Schmelze die Butter in einem Topf.
3. 3. Hacke die Zartbitter- und Milchschokolade fein.
4. 4. Vermische die geschmolzene Butter mit dem Zucker.
5. 5. Rühre die Eier einzeln unter, bis die Masse glatt ist.
6. 6. Vermenge die gemahlenen Mandeln mit der Creme Fraîche.
7. 7. Hebe die Schokoladenstückchen, die Mandelmasse und das Salz vorsichtig unter die Butterzuckermasse.
8. 8. Fülle die Form und backe die Torte ca. 40 Minuten.
9. 9. Lasse die Torte in der Form abkühlen, bevor du sie entfernst.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 410
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 30 g