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🍳 Nuss-Grieß-Aufstrich

140 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 200 ml Traubensaft
• 30 g Vollkorngrieß
• 2 Datteln
• 30 g Haselnusskerne
• 1 TL Kakaopulver
• 1 TL Vanillezucker

Zubereitung

1. 1. Bringe den Traubensaft in einem Topf zum Kochen.
2. 2. Rühre dabei den Grieß langsam ein, bis er vollständig eingearbeitet ist.
3. 3. Lasse die Mischung noch einmal kurz aufkochen und nimm sie dann vom Herd, damit sie abkühlen kann.
4. 4. Schneide die Datteln in kleine Stücke.
5. 5. Gib sie zusammen mit den Haselnüssen, dem Kakaopulver und dem Vanillezucker in den abgekühlten Grieß.
6. 6. Püriere alles im Mixer, bis eine feine, cremige Masse entsteht.
7. 7. Fülle die Creme in ein verschließbares Gefäß und stelle es in den Kühlschrank.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 140
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 19 g