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🥗 Nasi Goreng - Indonesischer gebratener Reis
500 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250g gekochter Reis
- 150g Hähnchenbrustfilet
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 Eier
- 2 EL Sojasauce
- 2 Zehen Knoblauch
Zubereitung
- 1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- 2. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- 3. Gekochten Reis, Sojasauce und gehackte Frühlingszwiebeln dazugeben und alles gut vermischen.
- 4. In einer getrennten Schüssel die Eier verquirlen und in die Pfanne geben, unter Rühren stocken lassen.
- 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 500
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 60 g