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🥗 Mujadara

100 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100g Linsen (grün oder braun)
• 150g Reis (langkörnig)
• 1 Stück Zwiebel (in Ringe geschnitten)
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Linsen und Reis getrennt nach Packungsanleitung kochen.
2. 2. Zwiebel in Olivenöl goldbraun braten.
3. 3. Linsen und Reis vermischen und mit Zwiebeln servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 100
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 15 g