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🥗 Muhammara

100 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100g Geröstete Paprika (aus dem Glas)
• 50g Walnüsse
• 1 EL Sesampaste (Tahini)
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 TL Gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
2. 2. Gut pürieren, bis eine glatte Paste entsteht.
3. 3. Mit Salz abschmecken.
4. 4. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.
5. 5. Mit Pita-Brot servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 100
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 7 g