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🥗 Mole Poblano

600 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 Hühnerteile
• 150 Mole-Paste
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 Hühnchenbrühe
• 30 Sesam

Zubereitung

1. 1. Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf anbraten.
2. 2. Hühnerteile hinzufügen und braten, bis sie goldbraun sind.
3. 3. Mole-Paste hinzufügen und gut vermengen.
4. 4. Hühnchenbrühe dazu gießen und 1 Stunde köcheln lassen.
5. 5. Mit Sesam bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 40 g