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🍲 Miso-Suppe

40 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 3 EL Miso-Paste
• 500 ml Wasser
• 100 g, gewürfelt Seidentofu
• 2 Stück, in Ringen Frische Frühlingszwiebeln
• 2 TL, getrocknet Algen (Wakame)

Zubereitung

1. 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. 2. Miso-Paste hinzufügen und gut umrühren.
3. 3. Tofu und Wakame hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
4. 4. Frühlingszwiebeln direkt vor dem Servieren hinzufügen.
5. 5. In Schalen servieren und genießen!

Nährwerte pro Portion

• kcal: 40
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 3 g