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🥗 Frischer Thunfisch-Trauben-Salat mit Joghurt-Dressing

380 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Thunfisch im eigenen Saft (Dose)
• 200 g Kernlose rote Trauben
• 150 g Gurke
• 120 g Griechischer Joghurt (2% Fett)
• 15 ml Olivenöl
• 1 Stk Zitrone
• 3 g Salz
• 1 g Schwarzer Pfeffer
• 10 g Frische Minze

Zubereitung

1. 1. Wasche die Trauben gründlich und halbiere sie. Wasche die Gurke und schneide sie in feine Würfel.
2. 2. Öffne die Dose Thunfisch, gieße das Wasser ab und zerlege den Fisch in große Stücke.
3. 3. Vermische den Joghurt mit dem Zitronensaft, dem Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
4. 4. Gib den Thunfisch, die Trauben und die Gurkenwürfel in die Schüssel und hebe alles vorsichtig unter.
5. 5. Hacke die Minze fein und streue sie über den Salat. Serviere das Gericht sofort kühl.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 380
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g