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🥗 Mediterrane Quinoa-Bowl
245 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 150g Kinoa
- 150g Kirschtomaten
- 100g Gurke
- 50g Oliven
- 1 Stück Rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Bund Frische Petersilie
Zubereitung
- 1. Kinoa nach Anleitung garen.
- 2. Kirschtomaten und Gurke klein schneiden.
- 3. Rote Zwiebel fein schneiden.
- 4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 5. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
- 6. Mit frischer Petersilie garnieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 245
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 24 g