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🥗 Mattar Paneer - Erbsen mit Paneer
150 kcal · 35 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200g Frische Erbsen
- 150g Paneer
- 1 Zwiebel
- 1 cm Ingwer
- 1 tsp Kreuzkümmel
- 1 tsp Kurkuma
- 1 tsp Korianderpulver
- nach Geschmack Salz
Zubereitung
- 1. Paneer in Würfel schneiden und beiseitelegen.
- 2. Zwiebel und Ingwer fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
- 3. Kreuzkümmel und Kurkuma hinzufügen, gut vermischen.
- 4. Frische Erbsen und etwas Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen.
- 5. Paneer hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
- 6. Mit Korianderpulver und Salz abschmecken.
- 7. Servieren und genießen.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 150
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 13 g