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🥗 Mămăligă (Polenta)

300 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200g Maismehl
• 800ml Wasser
• 1 TL Salz
• 30g Butter

Zubereitung

1. 1. Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
2. 2. Das Maismehl langsam einstreuen und dabei ständig rühren.
3. 3. Die Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen.
4. 4. Butter unter die Mămăligă mischen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 60 g