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🥗 Linzer Torte

300 kcal · 90 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 50 g Mandeln
• 1 Eier
• 200 g Himbeermarmelade
• 1 TL Zimt
• zum Bestäuben Puderschnee

Zubereitung

1. 1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2. Butter, Zucker und Eier cremig rühren.
3. 3. Mehl, Mandeln und Zimt unterheben.
4. 4. Teig in eine gefettete Tarteform drücken und Marmelade darauf verteilen.
5. 5. Mit Teigstreifen ein Rautenmuster drauflegen.
6. 6. Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
7. 7. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 34 g