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🍲 Linsensuppe mit Würstchen

250 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Linsen
• 2 Stück Würstchen
• 2 Stück Karotten
• 1 Zwiebel
• 1 Stange Sellerie
• 1 L Brühe
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 TL Salz
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Linsen nach Packungsanweisung einweichen.
2. 2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Karotten und Sellerie anbraten.
3. 3. Brühe und Linsen hinzufügen, aufkochen und dann köcheln lassen.
4. 4. Würstchen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben.
5. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 250
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g