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🥤 Frische Zitronenlimonade mit hausgemachtem Sirup
300 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- Zitronen 6 St.
- Wasser 500 ml
- Zucker 250 g
- Minze, frisch 10 g
- Eiswürfel 5 EL
- Mineralwasser, classic 1 L
Zubereitung
- 1. Wasche vier Zitronen unter heißem Wasser ab.
- 2. Schäle die Schale der Zitronen mit einem Sparschäler ab, bis du die weiße Haut darunter siehst.
- 3. Halbiere die Zitronen und presse den Saft aus.
- 4. Gib Wasser, Zucker und die Zitronenschale in einen Topf.
- 5. Bringe die Mischung zum Kochen.
- 6. Lasse den Sirup für etwa fünf Minuten leicht köcheln.
- 7. Nimm die Zitronenschale aus dem Topf.
- 8. Gib den frischen Zitronensaft in den Sirup.
- 9. Fülle den heißen Zitronensirup in eine Flasche.
- 10. Wasche zwei weitere Zitronen unter heißem Wasser ab.
- 11. Schneide diese Zitronen in dünne Scheiben.
- 12. Wasche die Minze und zupfe die Blättchen von den Stängeln.
- 13. Gib Eiswürfel, Zitronenscheiben und Minze in ein großes Gefäß.
- 14. Gieße den Zitronensirup in das Gefäß.
- 15. Vervollständige das Getränk mit Mineralwasser.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 300
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 75 g