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🍳 Schnelle Schinken-Frischkäse-Wraps

270 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Paprika gründlich.
  2. 2. Halbiere die Paprika und entferne den Strunk sowie die Kerne.
  3. 3. Schneide das Paprikafleisch in dünne Scheiben.
  4. 4. Wasche den Salat gründlich.
  5. 5. Schleudere den Salat trocken, zum Beispiel in einer Salatschleuder.
  6. 6. Gieße die Oliven in einem Sieb ab.
  7. 7. Erhitze eine Pfanne auf hoher Hitze.
  8. 8. Erwärme jeden Wrap in der heißen Pfanne für etwa eine Minute.
  9. 9. Bestreiche die warmen Wraps jeweils mit einem Esslöffel Kräuterfrischkäse.
  10. 10. Belege die Wraps mit dem trockenen Salat.
  11. 11. Verteile die Paprikascheiben auf dem Salat.
  12. 12. Lege die Schinkenstreifen darauf.
  13. 13. Füge den Käse als letzte Zutat hinzu.
  14. 14. Würze den Wrap nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
  15. 15. Rolle den Wrap fest zusammen.
  16. 16. Schneide die Rolle in etwa vier Zentimeter dicke Stücke.
  17. 17. Stecke jeweils eine Olive auf einen Zahnstocher.
  18. 18. Stiche einen Olivenspieß durch ein Wrap-Röllchen, um es zu fixieren.
  19. 19. Verpacke den Wrap luftdicht in einer Lunchbox.
  20. 20. Serviere das Pausenbrot sofort zum Frühstück oder für Kinder.

Nährwerte pro Portion