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🥤 Whiskey-Schoko-Likör

1953 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• Schokolade, Vollmilch 50 g
• Schokolade, Zartbitter 50 g
• Schlagsahne 400 g
• Milch 200 g
• Brauner Zucker 80 g
• Vanille Zucker 0.5 Päckchen
• Espresso 100 ml
• Whisky 200 ml

Zubereitung

1. 1. Gib die Schokolade in den Mixbehälter.
2. 2. Zerkleinere die Schokolade für 5 Sekunden auf Stufe 7.
3. 3. Gib Sahne, Milch, Zucker, Vanillinzucker und Espresso dazu.
4. 4. Erhitze die Mischung für 7 Minuten auf 70 Grad und Stufe 1.
5. 5. Spüle zwei Flaschen (je 500 Milliliter) mit heißem Wasser aus.
6. 6. Gib den Whiskey zur warmen Schokoladenmischung.
7. 7. Vermische alles für 20 Sekunden auf Stufe 3.
8. 8. Fülle den Likör mithilfe eines Trichters in die Flaschen.
9. 9. Verschließe die Flaschen sofort fest.
10. 10. Bewahre den Likör bis zum Servieren im Kühlschrank auf.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 1953
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 135 g · Carbs: 169 g