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🥤 Cremiges veganes Kartoffelgratin

496 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. 2. Wasche die Kartoffeln gründlich.
  3. 3. Schäle die Kartoffeln.
  4. 4. Schneide die Kartoffeln in sehr dünne Scheiben oder verwende eine Hobelmaschine.
  5. 5. Schäle die Knoblauchzehe.
  6. 6. Halbiere die Knoblauchzehe.
  7. 7. Fette eine große Auflaufform mit Margarine ein.
  8. 8. Reibe die Innenseite der Form mit der halbierten Knoblauchzehe ein.
  9. 9. Lege die Kartoffelscheiben in die Form.
  10. 10. Würze die Kartoffeln mit Salz.
  11. 11. Würze die Kartoffeln mit Pfeffer.
  12. 12. Würze die Kartoffeln mit Muskat.
  13. 13. Nimm eine Schüssel.
  14. 14. Gieße die Hafercreme in die Schüssel.
  15. 15. Würze die Hafercreme mit Salz.
  16. 16. Würze die Hafercreme mit Pfeffer.
  17. 17. Gieße die gewürzte Hafercreme über die Kartoffeln.
  18. 18. Lege die Auflaufform in den Ofen.
  19. 19. Backe das Gratin für etwa 20 Minuten.
  20. 20. Nimm die Auflaufform aus dem Ofen.
  21. 21. Streu Reibegenuss über das Gratin.
  22. 22. Lege die Auflaufform zurück in den Ofen.
  23. 23. Backe das Gratin für weitere etwa 30 Minuten, bis es goldbraun ist.
  24. 24. Nimm die Auflaufform aus dem Ofen.
  25. 25. Lasse das Gratin kurz abkühlen.
  26. 26. Serviere das fertige Gericht.

Nährwerte pro Portion